Centro

Enchiladas verdes

Por: México en tu mesa (Sagarpa)

Galletas de amaranto

Por: México en tu mesa (Sagarpa)

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Sur

Sopa de pasta

Por: Diana Kennedy (Conabio)

Ximbó de conejo

Por: México en tu mesa (Sagarpa)

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Pacífico

Guacamole

Por: Receta popular

Jericallas

Por: México Produce (Sagarpa)

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Sureste

Papadzules

Por: México en tu mesa (Sagarpa)

Pescado a la veracruzana

Por: México en tu mesa (Sagarpa)

PESCADO EN LIMA

Por: Roberto Solís

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