• El agave tequilana weber es el único autorizado para la elaboración de tequila.
  • Es un destilado que tiene entre 35 y 40 grados de alcohol.

El agave azul es una planta carnosa, con hojas en forma de roseta, fibrosa, de color azul o verde grisáceo, sus hojas son rígidas, con espinas marginales y apicales.

La bebida tiene un aspecto transparente con una tonalidad cobriza o clara.

No

Valor Nutricional: 

El Tequila es una bebida baja en grasa, su consumo moderado puede beneficiar a la salud de quien lo consume. Dentro de los beneficios del agave, se encuentra la estimulación de la hormona GLP-1, que ayuda al incremento de la producción de insulina, de igual manera, el tequila tiene efectos digestivos y ayuda a reducir el colesterol malo.

Preparación: 

Los tequilas se beben solos o acompañados de sangrita, también pueden mezclarse con otros ingredientes para obtener diferentes bebidas y cocteles.

Datos Duros: 
  • Los tequilas se clasifican según sus características en: blancos, jóvenes, reposados, añejos y extra añejos
  • Estados Unidos es el principal destino de exportación del tequila mexicano
  • Vino mezcal era el nombre con el que se le conocía anteriormente
  • Es uno de los productos de mayor exportación en el país
  • En 2013, aporto 996 millones de dólares al país debido a las exportaciones
  • Las exportaciones de tequila aportan 996 millones de dólares al país
Regiones: 
Estos son los Estados con mayor producción de tequilas en la República Mexicana, durante el 2014:
1. Jalisco
Temporada: 
Las plantas de agave requieren entre 7 y 9 años para alcanzar la perfección en cuanto a madurez y producción de azúcar.
ENE ENE
FEB FEB
MAR MAR
ABR ABR
MAY MAY
JUN JUN
JUL JUL
AGO AGO
SEP SEP
OCT OCT
NOV NOV
DIC DIC

Producción Moderada

Producción abundante