Champurrado de guayaba
16 porciones
2 horas
Easy
Secretaria de Cultura

No

Ingredients: 
1 l de leche
1 clavo
½ taza de masa de maíz disuelta en 2 tazas de agua
8 guayabas cocidas, molidas y coladas
½ l de agua
1 raja de canela
Azúcar al gusto o piloncillo
Sal
Preparation: 
Hervir el agua con la canela, una pizca de sal y el azúcar.
Agregar la masa de maíz disuelta en dos tazas de agua y dejar hervir un poco.
Añadir la leche y las guayabas.
Servir caliente.